Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp trong 7 ngày là một trong những khóa học được đánh giá cao tại Unica. Tại khóa học này bạn sẽ học được các pha chế Bartender đang được giới trẻ yêu thích hiện nay.
Nào bây giờ chúng ta hãy cùng tìm hiểu sơ lược về nội dung khó học bạn nhé.
- Bài giảng: 48 bài học/ 02 giờ 15 phút
- Học viên đăng ký: 73
- Giá gốc: 800,000 VNĐ
- Ưu đãi còn: 480,000 VNĐ (giảm 40% cho bạn khi đăng ký tại đây và nhập mã giảm giá “MGIA“)
ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC
Giới thiệu khóa học “Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp trong 7 ngày”
– Học pha chế Bartender đang được coi là nghề đầy sức hút đối với các bạn trẻ Việt Nam khi nhu cầu này xuất hiện càng nhiều ở các quán bar, khách sạn và nhà hàng lớn, trong khi có quá ít Bartender chuyên nghiệp và thuần thục.
– “Muốn trở thành một Bartender chuyên nghiệp, không chỉ nằm lòng công thức pha chế, trình diễn kỹ xảo pha chế điêu luyện mà còn phụ thuộc rất nhiều vào việc rèn luyện kỹ năng và sáng tạo thức uống ngon, mới lạ”
– Sau khi học xong Khóa học “Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp trong 7 ngày” bạn sẽ đạt được những kỹ năng cơ bản về pha chế rượu cụ thể như sau:

- Nắm vững sơ đồ tổ chức quầy bar
- Vai trò của người bartender, tác phong của người bartender
- Phân biệt thức uống không cồn và có cồn
- Cách phục vụ bia, nắm rõ về các loại bia, khái niệm về bia
- Nắm vững kiến thức về 6 loại rượu mạnh trong pha chế cocktail (brandy, whisky, vodka, rhum, gin, tequila)
- Phân biệt được các loại rượu mùi trong pha chế cocktail
- Nắm vững những dụng cụ pha chế trong quầy bar
- Tên các loại ly sử dụng trong pha chế cocktail
- Các phương pháp trong pha chế cocktail
- Cách sáng tạo một công thức cocktail mới
- Một số thuật ngữ trong pha chế cocktail
- Các loại gia vị đi kèm trong pha chế cocktail
- Cách bài trí 1 ly cocktail
- Cách set up một quầy bar dành cho bartender
- Cách đánh giá rượu và nghệ thuật uống rượu
- Thực hành pha chế, quy trình thực hành pha chế
Đối tượng tham gia khóa học
- Dành cho sinh viên
- Người đi làm muốn thay đổi ngành mới
- Những người có ý định mở quán cà phê, những người đam mê pha chế thức uống
Nội dung khóa học Bí quyết trở thành Bartender
Phần 1: Giới thiệu Bí quyết trở thành Bartender
- Bài 1: Giới thiệu khóa học
- Bài 2: Giới thiệu về Bartender
- Bài 3: Cơ cấu tổ chức quầy bar
- Bài 4: Căn bản về thức uống
Phần 2: Tìm hiểu về rượu mạnh trong pha chế
- Bài 5: Căn bản về beer
- Bài 6: Rượu Randy
- Bài 7: Rượu Whisky – Rượu Vang
- Bài 8: Rượu Rhum – Gin – Vodka – Tequila
Phần 3: Tìm hiểu về rượu nhẹ trong pha chế
- Bài 9: Rượu Liqueur ( Rượu mùi )
- Bài 10: Nghệ thuật pha chế Cocktail và các phương pháp chế Cocktail
- Bài 11: Trang trí ly cocktail
- Bài 12: Dụng cụ trong quầy bar
- Bài 13: Gia vị đi kèm – nước pha chế và các loại ly trong quầy bar
- Bài 14: Setup quầy bar
- Bài 15: Đánh giá rượu + Báo cáo rượu tồn kho
- Bài 16: Mẹo kiểm tra dung tích rượu và quy trình thực hành pha chế
Phần 4 : Thực hành trong pha chế – Phương pháp Shake
- Bài 17: Quy trình lau ly
- Bài 18: Phương pháp Shake
- Bài 19: Pha chế – Ps I love you
- Bài 20: Pha chế – Grasshopper + Pha chế – Kamikaze
- Bài 21: Pha chế – Singapore Sling
- Bài 22: Pha chế – Golden dream
- Bài 23: Pha chế – Around the word
- Bài 24: Pha chế – Pink Lady
- Bài 25: Pha chế – Margarita
- Bài 26: Pha chế – Blue Margarita
- Bài 27: Pha chế- Paradise + Pha chế – Side car
- Bài 28: Pha chế – Whisky sour
Phần 5 : Pha chế – phương pháp build
- Bài 29: Pha chế – phương pháp build
- Bài 30: Pha chế – B.52
- Bài 31: Pha chế – B.53
- Bài 32: Pha chế – B.54
- Bài 33: Pha chế – Bom nguyên tử
- Bài 34: Pha chế- Flaming lamborgini
- Bài 35: Pha chế – Tequila Sunrise
- Bài 36: Pha chế – Tequila Pop
- Bài 37: Pha chế – Blue Lagoon
- Bài 38: Pha chế- Mojito
Phần 6 : Phương pháp Stir
- Bài 39: Phương pháp Stir pha chế – Long island ice tea
- Bài 40: Pha chế – Black Russian + Pha chế – White Russian
- Bài 41: Pha chế – Srewdirver + Pha chế – Dry Martini
Phần 7 : Phương pháp Blend
- Bài 42: Phương pháp Blend pha chế – Blue Haiwii
- Bài 43: Pha chế- Pina Colada
- Bài 44: Pha chế – chi chi
- Bài 45: Pha chế – Daiquiri
Phần 8 : Pha chế Mocktail
- Bài 46: Pha chế Mocktail + pha chế – Fruit Punch
- Bài 47: Pha chế – Soda sky + Pha chế – Soda menth green
- Bài 48: Tổng kết khóa học
Ưu điểm khi tham gia khóa học
- Sở hữu khóa học trọn đời
- Học mọi lúc mọi nơi
- Học trên mọi thiết bị như: Điện thoại, Tivi, Máy tính bảng
Nhược điểm khi tham gia khóa học
- Không có đánh giá nên sao nhãng việc học
- Dễ bỏ kế hoạch học tập
Quyền lợi của người học
- Được học đi học lại, học mọi lúc mọi nơi
- Được đặt câu hỏi cho giảng viên, trao đổi cùng các học viên khác trong phần “thảo luận” khóa.
- Được giảng viên hỗ trợ trực tiếp thông qua nhóm Facebook, giao lưu cùng những học viên khác trên nhóm.
- Giảng viên có thể tổ chức các buổi giao lưu trực tuyến hoặc trực tiếp
- Được hoàn trả 100% học phí nếu nội dung khóa học không như mong đợi
Bạn hãy đăng ký ngay hôm nay để giảm tới 40%
Hiện nay, đang có nhiều khuyến mại lớn tại các nhà cung cấp Tiki, Shopee, Fptshop. Bạn hãy tham khảo ngay mã giảm giá trong tháng này tại đây nhé.