Review Saffron – nhụy hoa nghệ tây sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên

Gần đây, các chị em đang xôn xao về một trong những sản phẩm làm đẹp Saffron. Sản phẩm này được dùng như một loại thảo dược đồng thời cũng dùng như gia vị. Đặc biệt hơn, Saffron còn có khả năng chống oxy hóa, ngăn ngừa khả năng gây ung thư và làm đẹp. Trong bài viết này dailygiamgia.com sẽ cùng các bạn tìm hiểu về sản phẩm Saffron ngày nhé.

Vậy Saffron là gì?

Saffron là tên gọi của một loại gia vị được sản xuất từ nhụy hoa cây nghệ tây – một loài cây lâu năm cho hoa vào mùa thu. Loại cây đặc biệt này phát triển tốt với vùng đất sét khô, ấm áp và nhiều nắng nhưng không quá nóng như vùng đất Địa Trung Hải hay khu vực vịnh Ba tư (Iran).

Chính vì vậy mà cái nôi chủ yếu để gieo trồng và sản suất saffron hiện nay chủ yếu tại các quốc gia như Iran, Hy Lạp, Maroc….Trong đó Iran là đất nước sản suất số lượng hoa nghệ tây chiếm khoảng 90%.

Bạn xem thêm: Cách sử dụng Saffron nhụy hoa nghệ tây hiệu quả nhất

Sau nhiều năm nghiên cứu đến năm 1753, nhụy hoa nghệ tây được biết đến như một loại thảo dược vì nó có tác dụng đặc biệt với sức khỏe. Đặc biệt phát triển trong thị trường làm đẹp ngày càng mạnh.

Nhụy hoa nghệ tây có mùi thơm và vị đắng, có thành phần dược lý có lợi cho sức khỏe và làm đẹp nhưng vô cùng hiếm vì chỉ nở vào cuối tháng 9 đến đầu tháng 12. Không những thế đây là loại thảo dược cần phải thu hoạch rất tỉ mỉ và công phu.

Các loại Nhụy hoa nghệ tây – Saffron

Sau khi đã được thu hoạch, nhụy hoa nghệ tây sẽ được qua công đoạn phân loại, nhụy hoa sẽ được phân loại như sau:

• Negin: Đây là loại tốt nhất, được chọn những sợi tốt nhất đồng thời cát bỏ phần chân nhụy.
• Sargol:  Loại này sợi nhỏ và mảnh hơn so với Negin.
• Pushali: Sản phẩm này chưa cắt bỏ chân nhụy
• Bunch: Sản phẩm này được thu hoạch nguyên sợi bó lại thành từng bó.
• Konji: Đây là phần gốc được cắt ra từ loại Sargol và Negin.

Như vậy, với mỗi loại chất lượng sẽ khác nhau chính vì vây tùy theo chất lượng của từng sản phẩm sẽ có giá cả khác nhau

Quy trình thu hoạch nhụy hoa nghệ tây – Saffron

Mỗi cây hoa nghệ tây chỉ nở ra bốn bông, mỗi bông hoa có ba nhụy. Để thu hoạch nhụy người nông dân phải hái từng sợi trong hoa bằng tay. Để có 1kg nhụy hoa nghệ tây thông thường phải hái tới 17.000 bông hoa.

Trong điều kiện bình thường phải mất tới 40 giờ mới thu được 1 kg. Điều đặc biệt là loài hoa này chỉ nở trong khoảng 5 đến 6 tuần do vậy bắt buộc họ phải thu hoạch trong thời gian ngắn. Ngoài ra, nếu thu hoạch trong điều kiện ánh sáng trực tiếp, độ ẩm cao có thể bị hỏng. Vì vậy, nhụy hoa nghệ tây thường sẽ được thu hoạch vào lúc sáng sớm. 

Sau khi thu hoạch xong, lấy hoa về họ bắt đầu dùng tay để hái nhụy không để ánh sáng mặt trời chiếu vào. Công việc này đòi hỏi sự tỉ mỉ kỳ công.

Cuối cùng là nhụy hoa sẽ được đem đi phơi khô. Tuy nhiên, chỉ phơi sản phẩm đến một độ khô vừa phải để không làm mất đi vị đắng đặc trưng của nó.

Một số tác dụng của nhụy hoa nghệ tây – Saffron